Welkom bij onze complete gids over sterke dranken! Hier presenteren we een uitgebreide sterke dranken lijst. Je vindt alles van martini’s en manhattans tot champagnecocktails. Duik diep in de wereld van sterke dranken met ons.
We leggen eerst uit wat sterke dranken precies zijn. Dan verkennen we populaire soorten over de hele wereld. Je krijgt een sterke dranken lijst van A-Z, zodat je gemakkelijk je favorieten kunt vinden. We vertellen ook hoe deze dranken worden gemaakt en welke soorten er zijn.
Ontdek verschillende merken, leer over de alcoholpercentages en hoe ze in cocktails passen. Bereid je voor op een interessante tocht door de wereld van sterke dranken!
Wat zijn sterke dranken?
Sterke dranken verwijzen we naar alcohol met meer dan 15% alcohol. Deze dranken krijgen we vaak door ze te destilleren. Ze zijn het resultaat van fermenteren en daarna distilleren. Voorbeelden hiervan zijn jenever, whisky, wodka en genever.
Het drinken van sterke dranken kan je gezondheid beïnvloeden. Ze kunnen leiden tot meer kans op zieken zoals kanker en hartproblemen. Interessant genoeg is wijn minder schadelijk dan bier en sterke drank.
Sterke drank mixen jongeren vaak met fris. Merken als Jack Daniel’s en Bacardi zijn populair. Vodka en rocketshot zijn voorbeelden van veel gekozen shotjes.
Populaire sterke dranken wereldwijd
Elke cultuur kiest zijn eigen favoriete drankjes. Ze zijn vaak verbonden met tradities en geschiedenis. Veel dranken zijn wereldwijd geliefd. Wij kijken naar enkele populaire sterke dranken en hun bijzondere eigenschappen.
Van Indiase whisky tot Franse absinthe, de lijst is lang en boeiend. Whisky, met wortels in Schotland en Ierland, ziet ook in India successen zoals Amrut Peated Cask Strength 62,80%. Rum, geliefd om zijn diversiteit, komt in vormen als Marienburg uit Suriname met 81% alcohol. En de Oostenrijkse Stroh 80 Rum, perfect voor cocktails en koken.
Absinthe mag niet vergeten worden. Met merken als Euphoria Absinthe Cannabis 70% uit Tsjechië en Pernod 68 uit Frankrijk. Deze dranken combineren oude en nieuwe recepten voor een bijzondere smaak.
Een korte vergelijking:
| Drank | Alcoholpercentage | Herkomst | Bijzonderheid |
|---|---|---|---|
| Marienburg Rum | 81% | Suriname | Traditionele en moderne distilleertechnieken |
| Stroh 80 Rum | 80% | Oostenrijk | Veelzijdig bruikbaar |
| Plantation Overproof O.F.T.D. | 69% | Jamaica, Barbados, Guyana | Rijk en complex |
| Pernod 68 Absinthe | 68% | Frankrijk | Gemaakt met traditionele kruiden |
Bier en wijn zijn ook wereldwijd populair. Bier, van lichte pilseners tot rijke stouts, is favoriet in Duitsland en België. Wijn, met zijn diverse rode, witte en mousserende soorten, is vooral in Europa geliefd.
Dankzij hun rijke smaken zijn deze internationale dranken belangrijk bij sociale happenings en culturele ceremonies wereldwijd.
Sterke dranken lijst van A-Z
We laten je een indrukwekkende collectie sterke dranken van overal ter wereld zien, op alfabetische volgorde. Je krijgt informatie over waar ze vandaan komen en hun unieke smaken. Zo krijg je een goed beeld van alle verschillende soorten sterke drank die er zijn.
| Naam | Type | Volume | Alcoholpercentage |
|---|---|---|---|
| BRONS BEERENBURG LITER | Beer | 1 liter | 35% |
| JUTTERTJE KRUIDENBITTER | Bitter | 0.7 liter | 30% |
| SONNEMA BERENBURG LITER | Beer | 1 liter | 35% |
| FEIGLING GREEN LEMON | Lemon-flavored spirit | 0.5 liter | 15% |
| BRONS JONGE JENEVER LITER | Genever | 1 liter | 35% |
| DON JULIO REPOSADO TEQUILA | Tequila | 0.7 liter | 40% |
| BACARDI CARTA BLANCA | Rum | 1.5 liter | 37.5% |
| DEWARS 8 YEARS JAPANESE SMOOTH | Whisky | 0.7 liter | 40% |
| HOOGHOUDT KALMOES BEERENBURG LITER | Beer | 1 liter | 35% |
| VILLA MASSA LIMONCELLO | Limoncello | 0.7 liter | 30% |
| ESBJAERG WODKA | Vodka | 1 liter | 40% |
| LOCH LOMOND SMOKY 12 YEARS | Whisky | 0.7 liter | 40% |
| HENNESSY COGNAC | Cognac | 0.7 liter | 40% |
| ZUBROWKA VODKA BISON GRAS | Vodka | 1 liter | 40% |
Onze lijst bevat veel verschillende soorten drank. Van het kruidige Juttertje Kruidenbitter< to de frisse Feigling Green Lemon. Elke drank heeft een eigen, speciale sterke drank merken smaak. Zoals de sterke Hennessy Cognac of de zachte Villa Massa Limoncello. Deze dranken laten de enorme variatie en rijkdom van sterke dranken over de hele wereld zien.
Hoe sterke drank wordt geproduceerd
Het maken van sterke drank begint met fermentatie. Dit gebruikt ingrediënten zoals granen, vruchten of aardappelen. Gist zet suiker om in alcohol, en dit proces stopt wanneer de gist sterft door het hoge alcoholgehalte.
Distillatie zorgt daarna voor een hoger alcoholpercentage. Bij deze stap wordt de gefermenteerde vloeistof verwarmd tot ongeveer 70 graden Celsius. Zo verdampt de alcohol, terwijl water achterblijft. Dan wordt de damp gecondenseerd tot een sterke vloeistof.
Verschillende ingrediënten en methoden leveren verschillende soorten sterke drank op. Whisky is bijvoorbeeld van granen gemaakt, terwijl rum van melasse komt. Voor wodka kunnen aardappelen of granen worden gebruikt. Ook zijn er speciale dranken, zoals likeuren, met elk hun eigen smaak en sterkte.
| Type sterke drank | Basisingredient | Algemeen alcoholpercentage |
|---|---|---|
| Whisky | Granen | 40-50% |
| Sake | Rijst | 15-20% |
| Brandy | Vruchten | 35-60% |
| Rum | Melasse | 40-60% |
| Wodka | Aardappelen of granen | 35-50% |
Soorten sterke dranken
Er zijn veel verschillende sterke dranken, elk alcoholische dranken lijst met hun eigen smaak. Deze smaken komen door de ingrediënten, hoe ze worden gemaakt en hoe lang ze rijpen.
Beginnend met whisky: deze drank wordt van graan gemaakt en rijpt in eikenhouten vaten. Door dit proces krijgt whisky een complexe smaak. Afhankelijk van waar het vandaan komt, kan de smaak sterk verschillen. Schotse whisky is bijvoorbeeld vaak rokerig, terwijl Ierse whiskey meestal zachter is.
Vodka is helder en gemaakt van water en ethanol, soms met een fruitsmaakje. Het is vooral populair in cocktails vanwege de neutrale smaak.
Rum komt van suikerriet en heeft veel soorten, zoals witte, donkere en gekruide rum. De smaak van rum hangt af van de distillatie en rijping.
Gin smaakt sterk naar jeneverbessen en andere planten. Deze smaak maakt gin perfect voor klassieke cocktails, zoals de Gin & Tonic.
Tequila en mezcal worden beide gemaakt van de agaveplant in Mexico. Tequila is vaak zachter van smaak, terwijl mezcal een rokerig aroma heeft.
Brandy, inclusief cognac en armagnac, komt van gedistilleerde wijn. Deze dranken staan bekend om hun diepe smaken. Calvados is een appelbrandy uit Normandië, perfect voor fans van fruitige dranken.
Bij bitters denken we aan sterke, bittere drankjes gemaakt van kruiden en specerijen. Oranjebitter, met sinaasappelsmaak, is een goed voorbeeld van drank namen een traditioneel Nederlands drankje.
| Soorten sterke drank | Onderscheidende kenmerken |
|---|---|
| Whisky/Whiskey | Gemaakt van graan, gerijpt op eikenhouten vaten, vaak regionale smaakverschillen |
| Vodka | Helder, gedistilleerd, soms gearomatiseerd |
| Rum | Varianten zoals witte rum, donkere rum en gekruide rum |
| Gin | Gearomatiseerd met jeneverbessen en andere botanicals |
| Tequila en Mezcal | Gemaakt van agave, met name uit Mexico; Tequila is milder, Mezcal is rokerig |
| Brandy/Cognac/Armagnac | Gemaakt van gedistilleerde wijn, rijk smaakprofiel |
| Calvados | Appelbrandy uit Normandië |
| Bitters | Kruidige, bittere smaak, zoals Oranjebitter |
Merken van sterke dranken
De wereld van sterke drank is vol met opvallende merken. Deze staan bekend om hun unieke smaken en kwaliteit. We geven een overzicht van de meest beroemde en gerespecteerde labels. Hierbij gaan we van grote internationale namen tot kleine ambachtelijke distilleerders.
Bacardi en Jägermeister hebben een rijke geschiedenis en zijn overal ter wereld bekend. Bacardi is vooral beroemd om zijn witte rum. Jägermeister sterke drank lijst staat bekend om zijn kruidige en bittere smaak, perfect voor shotjes.
Ambachtelijke distilleerders brengen ons rijke, complexe smaken van over de hele wereld. Ron Esclavo en Plantation Overproof zijn hier goede voorbeelden van. Ron Esclavo XO Cask komt uit de Dominicaanse Republiek. Plantation Overproof O.F.T.D. is een mix van rum uit Jamaica, Barbados en Guyana. Ze laten zien hoe invloeden uit sterke dranken lijst verschillende regio’s unieke drankjes kunnen maken.
| Merk | Product | Land |
|---|---|---|
| Bacardi | Witte Rum | Cuba |
| Jägermeister | Bitters | Duitsland |
| Ron Esclavo | XO Cask | Dominicaanse Republiek |
| Plantation Overproof | O.F.T.D. | Jamaica, Barbados, Guyana |
| Pernod | Absinthe 68 | Frankrijk |
| Smirnoff | Vodka Blue | Rusland |
Elke drank en elk label biedt een unieke ervaring die de moeite waard is. Ze combineren rijke ingrediënten en traditionele methoden. Zo weten deze merken wereldwijd indruk te maken.
Alcoholpercentages en sterktes
Als we praten over sterkedranken, is het goed om te weten hoeveel alcohol ze bevatten. We kijken dan naar het alcoholpercentage en hoe dat wordt gemeten. Het gaat om de verhouding proof tegenover percentage en hoe dat bepaald wordt.
In Engelssprekende landen gebruiken ze vaak de term “proof”. In de VS staat 100 proof voor 50% alcohol. In het VK is 100 proof ongeveer 57,1%. Maar in Nederland en veel andere Europese landen spreken we over het “alcohol by volume” (ABV), ofwel het alcoholpercentage.
Hier zie je een lijst van bekende sterke dranken lijst sterke dranken met hun alcoholpercentages:
| Drank | Alcoholpercentage |
|---|---|
| Absint | 70% |
| Elixir végétal de la Grande-Chartreuse | 71% |
| Bacardi 151 | 75,5% |
| Inner Circle Rum | 75,9% |
| Devil Springs Vodka | 80% |
| Stroh Rum 80 | 80% |
| Poitin 1661 | 90% |
| Mariënburg rum | 90% |
| Everclear | 95% |
| Cocoroco (inmiddels Caiman) | 96% |
| Polmos Spirytus Rektyfikowany Vodka | 95% tot 97% |
| Golden Grain | 95% |
| Bruichladdich | 92% |
| River Antoine Royale Grenadian Rum | 90% |
| Hapsburg’s Absinthe | 89,9% |
| Witte jenever | 46,3% |
| Whisky | 45% |
| Wodka | 40% |
| Donkere rum | 40% |
| Tequila | 38% |
| Cachaça | 38% tot 54% |
| Pink gin | 37,5% |
| Witte rum | 37,5% |
| Cognac | 36% tot 40% |
| Jagermeister | 35% |
| Pacharán | 25% |
| Baileys | 17% |
| Vermouth | 15% tot 23% |
| Rode wijn | 13,5% |
| Witte wijn | 12,5% |
| Bier | 10,5% |
Het is duidelijk dat de hoeveelheid alcohol sterk verschilt per drank. Het is dus belangrijk, of we nu proof of percentage gebruiken, om goed op de alcoholsterkte te letten. Zo kunnen we op een verantwoorde manier van onze drankjes genieten.
Gebruik van sterke dranken in cocktails
Sterke dranken zijn heel belangrijk voor cocktails over de hele wereld. Ze vormen de basis van zowel klassieke als moderne cocktails. Zo leren we meer over het gebruik van verschillende soorten drank in cocktails.
Gin is de belangrijkste drank voor een gin-tonic. Vodka wordt veel gebruikt voor de Cosmopolitan en de Bloody Mary. Whisky speelt een grote rol in de Old Fashioned en de Manhattan. Cognac is door zijn dubbele destillatie van witte wijn perfect voor veel cocktails.
Tequila en rum zijn ook populair. Zilveren tequila is ideaal voor de margarita. Witte rum past goed bij de Mojito en donkere rum bij cocktails met een sterke smaak.
Dranken zoals absint, amaretto en ouzo zorgen voor unieke smaken in cocktails. Absint kan tot 70% alcohol bevatten. Amaretto brengt een bittere smaak, en ouzo is bekend om zijn anijsaroma.
De cocktailcultuur groeit door sterke dranken lijst nieuwe drankmixen. Sterke dranken blijven essentieel, of het nu gaat om oude recepten of nieuwe inventies.
